Elena Viera Cubas | Gourmet & Servicios Profesionales

The Reach – El whisky escocés más exclusivo

Envejecido en una única barrica de roble  durante 18 meses con vino del Jerez, ese tonel de 500 litros dio lugar a 288 botellas, de las cuales una se llegó a subastar por 300.000 euros en Sothesby’s, la conocida casa de subastas británica. The Macallan tiene una idea excepcional y esconde, como el tesoro que llegaría a ser, un líquido que envejece y espera paciente dentro de las bodegas de Easter Elchies House. Y así, mientras el mundo se bate en duelo, en la región escocesa de Speryside se destila el que a día de hoy es uno de los whiskies más longevos del mundo. The Reach no solo esperó durante años, sino que una vez embotellado también viajó y fueron tres las botellas que llegaron a España, y una a O Retiro da Costiña, en Galicia. Espectacular botella, creada con vidrio caliente soplado a mano, es sostenida por una escultura de la artista Saskia Robinson, que representa las tres manos de las diferentes generaciones de la marca.

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