Elena Viera Cubas | Gourmet & Servicios Profesionales

SKU: 0856

O Rosal

Altos de Torona Albariño

100% Albariño

15,95 

75 CL

DESCRIPCIÓN

Este blanco ha sido elaborado en su totalidad con uva Albariño, recogida con sumo cuidado en las laderas del río Miño. Para hacer posible un vino de esta calidad, es necesario conjugar a la perfección la más pura tradición vinícola de la zona, con la más moderna tecnología enológica. Altos de Torona Albariño es un monovarietal salino, de acidez contenida y final sutil, con ligeras notas tostadas aportadas por la crianza sobre lías. Vegano.

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Aromas a manzana reineta, cítricos, albaricoque y notas tostadas aportadas por la crianza sobre lías.
Marcado volumen en boca, untuoso, salino, de acidez contenida y final sutil.

Disponible para reserva

ficha técnica

La bodega

Alto de Torona

Marca

Alto de Torona Albariño

D.O.

Rias Baixas

Subzona

O Rosal

Tipo

Blanco Albariño

Grado

12.5% vol.

Varidedad

100% Albariño

Envejecimineto

Crianza sobre finas lías en depósito de acero inoxidable.

Temperatura de servicio

Se recomienda servir entre 7 y 10 °C.

Maridaje

Aperitivos, berberechos al vapor, pasta con mariscos, quesos poco curados y guisos de merluza.

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