Elena Viera Cubas | Gourmet & Servicios Profesionales

SKU: 6117

Peñafiel

Carramimbre Tinto Roble

95% Tempranillo, 5% Cabernet sauvignon

10,95 

75 CL

DESCRIPCIÓN

El tinto roble de Carramimbre se elabora con Tempranillo y un pequeño porcentaje de Cabernet sauvignon. Las viñas más jóvenes de la bodega, situada a escasos 3 kilómetros de Peñafiel, nutren este tinto que destaca por su personalidad y equilibrio. Muy afrutado, con agradables aromas a frutos rojos y un ligero toque especiado.

Color cereza picota con tonos muy violáceos. Potente, con tonos de fruta roja madura (moras, zarzamoras, frambuesas, etc.) mezclados con ligeros toques especiados. Bien armado, equilibrado y sabroso. Se aprecian los taninos de su media crianza. Final persistente.

Disponible para reserva

ficha técnica

La bodega

Carramimbre

Marca

Carramimbre Roble

D.O.

Ribera del Duero

Subzona

Peñafiel

Tipo

Tinto Roble

Grado

14.5% vol.

Varidedad

95% Tempranillo, 5% Cabernet sauvignon

Envejecimineto

Crianza durante 3 meses en barricas de roble americano.

Temperatura de servicio

Entre 16 y 18 ºC.

Maridaje

Tapas, paella, carnes ligeras y quesos semicurados

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