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Mermeladas naturales, sin aditivos. Creadas artesanalmente para disfrutar. La Natural es una empresa familiar ubicada en San Cristóbal de La Laguna, que desde 2012 se dedica a transformar frutas y verduras en momentos tan deliciosos que jurarías que están llenos de amor y un toque de magia culinaria. De la Jalea de Lilly Pilly hemos elaborado una pequeña cantidad y solo contamos hasta agotar existencias.
La baya tiene un sabor ácido parecido al del arándano, que tiene un indicio de clavos. Ha sido popular como un gourmet desde principios de los años 1980, y es comercialmente cultivada en pequeña escala. La fruta es comúnmente usada para hacer una mermelada distintiva, y también se le usa en salsas, jarabes y confituras. La planta riberry es también muy popular como ornamental en jardín y árbol de calle. Es fácil de mantener como un árbol pequeño por una ligera poda.
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