23,00 €
Jamón Joselito 100% natural, sin conservantes ni aditivos y no contiene gluten ni lactosa.
Envasado en sobre de 70 gramos peso neto
Jamón de pata fina. Grasa entre dorada y rosácea de consistencia blanda y untuosa. Carne con variación de tonalidades desde rojo intenso hasta rosa pálido, con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante que se funde en el paladar. Su sabor es suave y delicado, ligeramente dulce en el ataque, sorprendiendo la untuosidad de su grasa fundiéndose en el paladar de forma sublime , curación natural de más de 36 meses.
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ficha técnica
