Elena Viera Cubas | Gourmet & Servicios Profesionales

SKU: 0211

Joselito Chorizo loncheado

11,00 

Elaborado con piezas nobles. 100% natural, sin conservantes ni colorantes.

Se entiende por chorizo, la mezcla de carnes picadas, procedentes de las piezas nobles exclusivamente de cerdo, aderezado con sal marina, pimentón, ajo y azúcar, amasada y embutida en tripa, que ha tenido un proceso de maduración-desecación, que se caracteriza por su coloración roja y por su olor y sabor característicos.

Disponible para reserva

ficha técnica

Denominación del alimento

Chorizo Joselito

Nombre del operador

Joselito Guijuelo S.L.

Origen

España

Formato

blister 70 g

Ingredientes y alérgenos

Magro de cerdo, sal marina, pimentón, ajo y azúcar.

Conservación y utilización

Loncheado: Temperatura entre 4 y 10 °C

Otras menciones obligatorias en la etiqueta:

Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.Periodo de curación: + 6 meses de curación natural.

Instrucciones

El producto debe consumirse a Tª ambiente para que recupere todo su aroma y sabor, sacándolo del frigorífico 60 min antes de servir.

Productos en oferta