Elena Viera Cubas | Gourmet & Servicios Profesionales

SKU: 0183

Mermelada de Pitahaya

5,50 

Como fruta tengo un color espectacular y también me conocen por la fruta del dragón. Tengo muchas propiedades, como por ej. gran cantidad de vitamina C, ayudo a la creación de glóbulos rojos y tengo mucho calcio, hierro y fósforo. Pero también te digo que tengo un sabor suave y con un ligero gusto dulce. Por eso, me han combinado con limón, especias y un pizco de tequila, para darme más alegría y yo diría que lo han conseguido.

Ingredientes:

Pitahaya de Tenerife, azúcar, limón, agar-agar, cardamomo, salvia y tequila.

Uso recomendado:

Como cobertura para una tarta de queso, en postres con yogur natural, como ingrediente para un batido o combinando dulce-salado con anchoas, queso de untar y pan.

Peso: 250 g

SIN GLUTEN

La fruta y verdura que compro en su temporada proviene de agricultores/as cuyas fincas están entre 8 Km y 35 Km de distancia de mi local. Si la compro hoy, al día siguiente ya la estoy cocinando… ¡más fresco y km 0 creo que no se puede!

Con mucho orgullo, te cuento que somos la 1º EMPRESA CANARIA premiada en The Word`s Original Marmalade Awards. El concurso más prestigioso de mermeladas del mundo.

Sin existencias

ficha técnica

Denominación del alimento

Mermelada de Pitahaya

Nombre del operador

Origen

Tenerife

Formato

cristal 250g

Valor Nutricional medio por cada 100g

Valor energético

39,9 g

Grasas

< 0,50 g

Saturadas

< 0,01 g

Hidratos de carbono

39,9 g

Azúcares

38 g

Azúcares

164 Kcal

Proteínas

< 1,1 g

Sal

0,04 g

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