Elena Viera Cubas | Gourmet & Servicios Profesionales

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SKU: 0261

SANCHEZ ROMERO CARVAJAL chorizo vela de bellota 100% ibérico sin gluten pieza 200 g

9,95 €

Elaborado a partir de carnes seleccionadas y curado de forma tradicional, nuestro chorizo ibérico Sánchez Romero Carvajal viene en una pieza de 200 gramos. Disfruta de su delicioso sabor, aromas y matices de Jabugo.

Producto galardonado con el Premio Sabor Superior 2021 con 3 Estrellas de Oro del International Taste Institute.

Elaboramos nuestro chorizo de bellota 100% ibérico Sánchez Romero Carvajal al estilo tradicional de nuestras bodegas centenarias y naturales. Todos nuestros cerdos viven y se crían en libertad, comiendo pastos naturales, hierbas aromáticas, setas y raíces que van encontrando en la dehesa. Durante la época de la montanera incorporan a su dieta las bellotas que dan las encinas y alcornoques de la zona.

Disponible para reserva

ficha técnica

Denominación del alimento

Chorizo de bellota 100% Ibérico

Nombre del operador

Sánchez Romero Carvajal Jabugo, S.A

Origen

Jabugo (España)

Formato

200g

Valor Nutricional medio por cada 100g

Valor energético

1.80 g

Grasas

43.00 g

Saturadas

15.00 g

Hidratos de carbono

1.80 g

Azúcares

0.80 g

Azúcares

486 kcal

Proteínas

23.00 g

Sal

3.30 g

Ingredientes y alérgenos

Carne de cerdo 100% Ibérico, sal marina, pimentón, especias, dextrina, dextrosa, corrector de la acidez (citrato trisódico), colorante (ácido carmínico), conservadores (nitrato de potasio y nitrito sódico), antioxidante (ascorbato de sodio).

Conservación y utilización

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase mantener refrigerado y consumir antes de 30 días.

Otras menciones obligatorias en la etiqueta:

Envoltura no comestible. Sin alérgenos, sin gluten.

Recomendaciones

Puede emplearse crudo, asado, frito o en guisos. Producto RTE (listo para el consumo).

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